首先,我要申明我是一个路人,客观的各位看官分析一波猪肉价钱的问题,至于各位觉得是否可信就见仁见智了。第一点,要是真野猪,那么50一斤,我想各位看官都觉得可以接受,所以这个就不必多说了。第二,要是是真的家养2代猪呢?价钱怎么算?据平时自己了解,饮食行业一般来说成本是5成左右,所以我们暂且把进货价订在25一斤,100斤就是2500。一头猪宰杀完之后出肉率也就是7层,100斤的猪杀了,就是70斤,再减去狗咬坏的10斤,就是60斤,50一斤,加1000猪肚,实际到手就是4000块。接下来我们算成本,进货25,杀猪,请人抬猪,加其他乱七八糟的成本,基本每斤加个6块左右,这样算下来实际成本就要到31一斤,总成本就是3100块,4000-3100=900,再分到4个人,多还是不过,就看大家怎么理解了(纯粹个人观点,不喜勿喷,谢谢!) |
上一篇: 刚毕业一年,已经开上宝马,在吧里什么水平下一篇: 骗子阿科!
|